曲奇饼干和韧性饼干的意思

2019-06-06 03:06

问题补充:
fy4ol
fy4ol ·
0 0

曲奇饼干:以小麦粉、糖、糖浆、油脂、乳制品为主要原料,加入膨松剂及其他辅料、经冷粉工艺调粉、采用挤注或挤条、钢丝切割或辊印方法的一种形式成型、烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹的饼干。

韧性饼干:以小麦粉、糖(或无糖)、油脂为主要原料,加入膨松剂、改良剂及其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、成型、烘烤制成的表面花纹多为凹花。外表光滑,表面平整,一般有针眼,断面有层次,口感松脆的饼干。

您这边也可以看下我们公司的饼干,宜昌华尔,十年专业生产曲奇饼干,朱古力夹心饼干等各种高中档饼干, 您可以在阿里巴巴搜索 麦特龙饼干  , 找到  宜昌华尔食品有限公司  亲 也可以直接点击我们的1688主页  https://ychuaer.1688.com/