杀菌作用是杀菌剂真正把病菌杀百死，使病菌不再成活的作用方式。从中毒度表现看，主要是孢子不能萌发，不能侵染作物。许多非内吸性杀菌剂，如铜制剂、无机硫等问化合物均表现为杀菌作用。抑菌作用是杀菌剂只能抑制菌体答生命活动的某一过程而失去致病力，并非版把病菌杀死的作用方式。例如，当药剂存在时孢子不萌发，药剂被洗除或分解后，病菌又能恢复生权长繁殖。

杀菌剂对病菌的毒力表现为杀菌作用和抑菌作用两种方式。杀菌作用是杀菌剂真正把病菌杀死而不能侵入作物体内。抑菌作用是杀菌剂抑制病菌生命活动的某一过程，如抑制菌丝生长、抑制病菌产生吸胞、抑制病菌进行有丝copy分裂、抑制病菌细胞壁形成等，使其不能产生侵害，而并非将病菌杀死。病菌在受抑制的一定时间内失去致病能力，而作物继续生长。当药剂被洗除或分解后，病菌仍能恢复生命。杀菌剂的不同作用方式除与药剂性能有关外，还与使用浓度和作用时间长短有关。同一种药剂因使用浓度和作用时间不同，很可能表现为不同的作用方式。例如苯菌灵在5微克/毫升浓度时可抑制zhidao一些黑霉菌的生长，对孢子萌发没有影响，但作用时间延长到1小时后，就会把孢子杀死。