越详细越好 最好有做的方法 好了加分
其实高压锅炖出来的东西反而不太好吃。用陶瓷砂锅炖最好了。先大火煮开,再转中小火慢慢炖,不要加太多佐料,几块姜几个葱结即可。炖两小时即可,炖出来的排骨酥烂入味,汤原汁原味。非常不错,我经常炖呢。 记住,炖之前要把水加足,中途不要加水,否则会破坏已经炖出来的营养成分。炖之前加一小勺醋,既能加快排骨酥烂,又能增加风味。
其实高压锅炖出来的东西反而不太好吃。
用陶瓷砂锅炖最好了。先大火煮开,再转中小火慢慢炖,不要加太多佐料,几块姜几个葱结即可。炖两小时即可,炖出来的排骨酥烂入味,汤原汁原味。非常不错,我经常炖呢。
记住,炖之前要把水加足,中途不要加水,否则会破坏已经炖出来的营养成分。炖之前加一小勺醋,既能加快排骨酥烂,又能增加风味。
其实高压锅炖出来的东西反而不太好吃。
用陶瓷砂锅炖最好了。先大火煮开,再转中小火慢慢炖,不要加太多佐料,几块姜几个葱结即可。炖两小时即可,炖出来的排骨酥烂入味,汤原汁原味。非常不错,我经常炖呢。
记住,炖之前要把水加足,中途不要加水,否则会破坏已经炖出来的营养成分。炖之前加一小勺醋,既能加快排骨酥烂,又能增加风味。