电饭煲可以煮出什么样好吃的东西?

2020-09-10 17:45

问题补充:
gyz0r
gyz0r ·
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    首先应该知道电饭煲是不能调温的,即开着它就一直煮着,所以我们可以做一些不太需要掌控火候的食物,如果你喜欢吃荤菜的话,你可以用来炖猪脚,配合老花酒一勺,八角两颗,桂皮少许跟少许糖,盐依据个人口味添加,后加两勺老抽放进电饭煲炖两个小时,包你能吃上与酒楼口味相同的红烧猪脚。
再就是煲汤,注意是煲一些用来调味的食材例如火腿鸡脚汤。放半斤火腿与半斤鸡脚,少许盐跟桂皮,熬一小时就能简简单单用电饭煲做出与酒楼相似的鱼翅汤的口味啦。
另外就是甜食,比如做外国人很喜欢吃的甜牛奶米羹。就是先用电饭煲煮一碗饭,后盛出,再用电饭煲熬两碗牛奶,加入四分之一碗糖与四分之一碗生粉与煮好的米饭一起熬到成羹状为止就行。喜欢可以加一点市场能买到的橙味香料吃起来更洋味。

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