关于用电中药锅

2020-09-19 01:29

创大钢铁APP

d0rs3 ·

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用这个的方法和普通煮药的砂锅区别不大，只是砂锅受热比较均匀，传热也比较快。熬中药首先要浸泡半个小时，然后用大火，当药沸腾的时候，转为小火，再熬半个小时即可。一定不要糊，不要干锅。电的锅在控制火力方面不是太好，但是问题也不大。现在药店或者医院代煎的用的都是电的。用水量一般只要没过药材就行了

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