1. 破碎 去除果梗及青粒霉粒，破粒等。然后用清水冲洗一下。 2. 发酵。 发酵是将葡萄皮中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，自制葡萄酒在发酵时不加入酵母 3.压榨， 用洁净的纱布进行挤压，将汁液挤出来，称为元酒 4.葡萄酒加糖， 将葡萄酒加点糖口感会更好。 加糖量约12·14%，融糖是加入元酒搅拌溶解。 这样葡萄酒就基本制成了，如果在容器中密贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。 希望可以帮到您。
1. 破碎 去除果梗及青粒霉粒，破粒等。然后用清水冲洗一下。
2. 发酵。 发酵是将葡萄皮中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，自制葡萄酒在发酵时不加入酵母
3.压榨， 用洁净的纱布进行挤压，将汁液挤出来，称为元酒
4.葡萄酒加糖， 将葡萄酒加点糖口感会更好。 加糖量约12·14%，融糖是加入元酒搅拌溶解。
这样葡萄酒就基本制成了，如果在容器中密贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。
希望可以帮到您。
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1. 破碎 去除果梗及青粒霉粒，破粒等。然后用清水冲洗一下。
2. 发酵。 发酵是将葡萄皮中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，自制葡萄酒在发酵时不加入酵母
3.压榨， 用洁净的纱布进行挤压，将汁液挤出来，称为元酒
4.葡萄酒加糖， 将葡萄酒加点糖口感会更好。 加糖量约12·14%，融糖是加入元酒搅拌溶解。
这样葡萄酒就基本制成了，如果在容器中密贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。
希望可以帮到您。