水饺添加的、、、单甘油脂肪酸酯 黄原胶 是什么啊???

2020-09-19 04:00

问题补充:
h8tmj
h8tmj ·
0 0

单甘油脂肪酸酯是食品乳化剂,主要用途是乳化剂,组织改良剂和润滑剂。

黄原胶又称汉生胶,是食品增稠剂。黄原胶可以用于面包,冰激凌,乳制品,肉制品,果冻,果酱,饮料等中。

两者都属于食品添加剂。