什么是柠檬酸钠;枸橼酸钠?

2019-01-21 07:47

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qx6ah
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【中文名称】

柠檬酸钠;枸橼酸钠

【英文名称】

sodium citrate

【结构或分子式】





【相对分子量或原子量】

294.10

【密度】

相对密度1.857(23.5℃)

【毒性LD50(mg/kg)】

大鼠腹腔注射1549

【性状】

无色晶体或粒状粉末。

【溶解情况】

溶于水,难溶于乙醇。

【用途】

用于饮料、医药(抗血凝药)、照相和电镀等。

【制备或来源】

由柠檬酸用氢氧化钠或碳酸钠中和、浓缩、结晶而制得。

【其他】

在150℃失去结晶水,更高温度则分解。在空气中稳定。