空心核桃酥怎么做

2022-03-26 09:27

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面粉150克    油75克

核桃仁40克  砂糖45克

鸡蛋1个  泡打粉半勺

苏打粉半勺   盐半小勺

核桃酥的做法步骤:

1.准备材料

2.把砂糖倒入油中搅拌

3.再倒入三分之二蛋液1搅拌至白糖融化,

4.再筛入面粉1泡打粉 苏打粉 盐搅匀后把核桃仁碎晒进去搅拌

5.把面团分出大概每10克1块儿,团成球在压扁放在铺上锡纸的烤盘上

6.最后每个面块上抹上剩余的蛋液 

7.入烤箱180度烤10分钟,150度烤10分钟。出炉