土豆粉的做法 土豆粉怎么做?

2022-05-02 21:40

土豆粉的做法 土豆粉怎么做 怎样才能做出正宗的土豆粉?

问题补充:
nup72
nup72 ·
0 0

1:将土豆淀粉放入碗中,加水调匀,尽量不要出现小疙瘩(土豆粉的涨势很好,一般两三人吃的话只用小半碗的量即可,水按1:4的量加入)

  

2、将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中  

 

3、加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀  

 

4、用油刷一下锅(最好是菜籽油,这样香味更突出),不用太多,锅烧热后调入调好的汁儿  

 

5、用大火加热五分钟,看见汁儿开始凝固时翻面继续加热  

 

6、等完全凝固后倒出晾凉后切块儿  

 

7、锅中放底油,油热后放土豆粉块儿回锅,洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅

 

沛香源工贸有限公司,位于驰名中外的帝王之乡,汉刘邦发源地--沛县栖山镇。公司拥有雄厚的技术力量和先进的成套流水线生产设备,脱水加工有着多年的生产经验,主要生产脱水蔬菜和调味品,产品有香葱、油菜、菠菜、包心菜、韭菜、香菜、芹菜、青刀豆、土豆、大蒜、生姜、胡萝卜、洋葱、辣椒、南瓜等。调味品有白胡椒粉、黑胡椒粉、生姜粉、大蒜粉、花辣粉、红辣椒粉、五香粉等系列产品,出口日本、南韩、香港、台湾、东南亚、欧美等十多个国家和地区,深受国内外客户的一致好评。代加工100-1200目微粉。