厨师的领巾的颜色代表什么

2022-05-03 18:12

问题补充:
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这种领巾也叫角巾,它实质上是用来吸汗的哦!黑色是厨师长,
红色是:初级、黄色是:中级、蓝色:高级、白色:特级,这是在西餐范畴的。

而中餐一般来说都是以白色为主,没有什么特殊含义