配料:鲜莲藕,排骨汤做法:1,莲藕切块洗净,为了让莲藕很快煮软,达到软糯拉丝的效果,选用高压锅煮藕。下入藕块和清水,大火上汽后,扣阀,小火炖8-10分钟。我多煮了一点,因为喜欢这个味道,所以单独盛出来做藕汤喝的。2,在藕汤中放入适量排骨,为保证口味甘甜,排骨汤适量加入几大勺就可以了,盖锅盖儿煮,开锅后调味,计入适量盐和鸡粉即可。我还放了一点枸杞,起锅加了一点小葱,这个味道啊~~小贴士,煮藕汤切记不要用铁锅,会使藕汤变黑哦!
配料:鲜莲藕,排骨汤
做法:
1,莲藕切块洗净,为了让莲藕很快煮软,达到软糯拉丝的效果,选用高压锅煮藕。下入藕块和清水,大火上汽后,扣阀,小火炖8-10分钟。我多煮了一点,因为喜欢这个味道,所以单独盛出来做藕汤喝的。
2,在藕汤中放入适量排骨,为保证口味甘甜,排骨汤适量加入几大勺就可以了,盖锅盖儿煮,开锅后调味,计入适量盐和鸡粉即可。
我还放了一点枸杞,起锅加了一点小葱,这个味道啊~~
小贴士,煮藕汤切记不要用铁锅,会使藕汤变黑哦!