标准宴会菜单(A)
600元/桌
凉菜:     三  荤  三  素
热菜:     清  蒸  皖  鱼
三 文 鱼 刺 身
银锅双丸(鱼丸肉丸)
椒  盐  虾
蒜 仔 牛 蛙 煲
炒  烤  尤  鱼
五  谷  丰  登
荷 兰 豆 花 枝 片
红  扒  肘  子
白  灼  介  兰
汤:       什 锦 酸 辣 汤
主食:     芝  麻  烧  饼
泰 式 奶 油 饼
扬 洲 炒 饭
果       拼

标准宴会菜单(B)
600元/桌
凉菜:     三  荤  三  素
热菜:     清  蒸  鲈  鱼
雀 巢 腰 果 海 鲜 粒
合   味  寸  骨
水  煮  牛  肉
三  鲜  尤  鱼  卷
泡  椒  鳝  片
荷 叶 粉 蒸 肉
箱  箱  豆  腐
双  菇  扒  油  菜
富  贵  石  榴  花
汤:       西 湖 莼 菜 羹
主食:      鲜  肉  锅  贴
葱   花   饼
西 红 柿 打 卤 面
果         拼

标准宴会菜单( C )
600元/桌
凉菜:      三  荤  三  素
热菜:      清  蒸  鲈  鱼
红  焖  肘  子
五  谷  丰  登
西芹百合明虾球
驴  肉  泡  饼
一 品 冬 瓜 盅
酸菜氽白肉(粉丝)
蒜 仔 牛 蛙 煲
师   子   头
鲜 菇 扒 时 疏
汤:        米  酒  汤  圆  羹
主食:       小 白 菜 贴 饼 子
芝  麻  烧  饼
黄   金  大  饼
皮 蛋 廋 肉 粥
果        拼
标准宴会菜单(A)
500元/桌
凉菜:   酸辣蕨根粉    酱牛肉
         盐水鸭肝      江米藕
         小葱豆腐      海米西芹
热菜:   铁 板 烧 汁 鲈 鱼
驴 肉 贴 饼 子
酥肉炖蘑菇老玉米
童  子  鸡
金  钩  油  菜
吊烧西红柿炖牛尾
芥 兰 百 合 虾 仁
五彩白果炒芦笋
汤:      生 态 真 菌 汤
主食:    小 煎 包     南 瓜 丝 饼
老 玉 米      米  饭

标准宴会菜单(B)
500元/桌
凉菜:   凉拌萝卜苗     三色针菇
农家大拌菜    老醋蛰头
丁香鱼        五香肉卷
热菜:   干 烧 黄 花 鱼
白 灼 虾
鲫 鱼 氽 羊 肉 丸
铁 板 鲜 尤 仔
虾 酱 蝴 蝶 馍
老玉米柴鸡炖蘑菇
黑椒牛柳扒芦笋
鸡  茸  菜  心
汤:     西红柿牛尾汤
主食:   三鲜炒饼     糯米糍
红豆饭      糖三角

标准宴会菜单( C )
500元/桌
凉菜:     卤水豆干      农家拌木耳
小黄瓜沾酱    炝拌罗汉笋
盐水鸡心      五香熏鱼
热菜:      酸 汤 鲈 鱼 饺
山 峡 石 烹 腰 花
手 抓 羊 排 
山 药 爆 牛 柳
樟  茶  鸭
乡 村 小 丸 子
虎皮鹑蛋红烧肉
上 汤 奶 白 菜
汤:         珍珠翡翠南瓜羹
主食:       什锦炒饭      茄 子 饼
蒸 红 薯      佛 手

标准宴会菜单(D)
500元/桌
凉菜:    农家拌木耳      红油耳丝
           酱肘花         大丰收
         红果山药        陈皮兔丁
热菜：   石锅杂菌罗非鱼
           腊  鸭  焖  藕
           银杏百合扒芦笋
           韩 式 焗 鱿 鱼
           生  啫  牛  蛙
           平  锅  羊  肉
           西梅牛肉焖薯仔
           耗皇煎酿生菌
汤：    丝 瓜 鱼 头 汤
主食：  甜 烧 饼       棒 渣 粥
        葱 花 饼        什锦炒饭

标准宴会菜单（A）
400元/桌
凉菜：   松花豆腐     七彩大拌菜
麻辣风干肠    青豆小河虾
酱香猪唇      南瓜百合
热菜:     川 粤 干 烧 鱼
薯 仔 排 骨 煲
道 口 烧 鸡
飘 香 豆 花 牛 柳
炝 炒 奶 白 菜
铁 板 鱿 鱼 仔
干 豆 角 扣 肉
锅 仔 杂 菌 鱼 腐
汤:        香菜皮蛋肉沫汤
主食:      千层肉饼       拉条子
玉米烙        米饭

标准宴会菜单(B)
400元/桌
凉菜:    刺身秋木耳     爽口油麦菜
双果小拼       香葱拌牛肚
干炸小黄鱼      千层脆耳
热菜:       竹 香 罗 非 鱼
西 红 柿 炖 牛 腩
酒 香 干 锅 鸡
干 葱 爆 驴 肉
咸 肉 蒸 千 张
农 家 小 炒 肉
椒 圈 爆 羔 羊
浓 汤 娃 娃 菜
汤:       疙 瘩 汤
主食:       葱 花 饼      小 锅 魁
糊 塌 子     茄丁手赶面

标准宴会菜单( C )
400元/桌
凉菜:      凉拌鸡毛菜    五彩三丝
酸辣鱼皮      虾皮小葱
夫妻肺片      冰镇苦瓜
热菜:     农 家 侉 炖 草 鱼
沙 律 鱼 排
手 撕 羊 肉
黑椒牛柳拼薯条
板 栗 红 烧 肉
龙家婆椒隆鸡
焖 三 仙 菜 胆
木 耳 炒 山 药
汤:       骨头海带汤
主食:     韭菜盒子       黄金大饼
时蔬鲜河粉     米饭

标准菜单（D）
400元/桌
凉菜：时蔬豆腐卷      水果沙拉
葱酥鲫鱼        卤水金钱肚
凉拌荞麦苗      香菜拌心里美
热菜： 水  煮  鱼
         银锅韭香鱼丸
         家 常 肠 旺
         小 炒 牛 蛙
         酒 香 嫩 滑 兔
         铁板鲍汁什锦菇
         飘香豆花鸡粒
         清  炒  时  蔬
汤：   西湖牛肉羹
主食： 酱油炒饭        鸡蛋灌饼
炒 面 片        麻   团