我想做豆丝(学名是纳豆)的小咸菜,长期保存怎么才能不变酸变霉呢?求大神帮忙!

2022-05-12 19:04

前段时间 在朋订梗测凰爻好诧瞳超困友家吃的非常好吃。他教会我做的方法但是我回来做了一次放了半个月左右就酸了 长白毛了,里面的萝卜块还有点要化了,谁有可以让这个东西长期不酸不霉 萝卜块不化的办法!谢谢!!

问题补充:
ax5m5
ax5m5 ·
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纳豆做好后存放哪里好冷藏,也可以冷冻,冷冻保质期6个月,冷藏一般2周左右。