如题。一般说的新大米是指收割后到多长时间才算是新呢?
首先收割好的水稻就可以直接脱粒成新米的,但是因为米本身水分大些所以会烘干,这时候脱出来的米粒容易碎。。市面上可以买得到的。如买好大米建议买品牌。米这种东西是骗不了人的,好不好吃,一尝便知。我是做米的,如果感兴趣可以先尝后买