猫屎咖啡哪里有卖

2022-05-25 00:39

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d9tj0
d9tj0 ·
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全球最昂贵的鲁瓦克咖啡 Kopi Luwat (俗称猫屎咖啡),每杯约售50美元,相信能吸引爱饮咖啡的人大撒金钱一试。 猫屎咖啡 (Kopi Luwat) 採用印尼野生麝香猫 (Paradoxurus hermaphroditus) 的排泄物製成。 麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果,故粪便中经常残留未经消化的咖啡种子。农场经营者从粪便中挑出这些种子,拨开银灰色的薄膜后用水洗净放在太阳下晒乾,然后翻炒,成為猫屎咖啡豆。由於麝香猫专挑熟透咖啡果来吃,故当中的咖啡原豆品质优良,加上在麝香猫体内经过咖啡原豆与唾液或胃液混合发酵,具有独特的香味。 由於得来不易,据说年產量才800公斤,故售价高昂。 一包50克的鲁瓦克咖啡豆售约5400港元。按一杯咖啡中需加入3.5至4克咖啡豆计算,每杯鲁瓦克咖啡价格约為374港元至416港元。 将12%鲁瓦克咖啡和阿拉比卡咖啡豆混合而成100克一包的「鲁瓦克-T10」,价格也达1250港元。  到星巴克就有!!