听说鬼子姜(洋姜,又叫菊姜)对血糖具有双向调节的作用,糖尿病患者吃了以后会降低血糖吗?
2019-04-25 03:16
女 70岁 糖尿病患者吃了以后会降低血糖吗.?我是害怕适得其反,一下子升高血糖了。因为听说鬼子姜既可以降低血糖也可以升高血糖患者信息
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女 70岁 糖尿病患者吃了以后会降低血糖吗.?我是害怕适得其反,一下子升高血糖了。因为听说鬼子姜既可以降低血糖也可以升高血糖患者信息
别名:鬼子姜、菊芋
洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜。由于口感较差,多用来腌制咸菜。 鬼子姜学名叫菊芋,一其块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖,提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。营养素含量(每100克)洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。