听说鬼子姜(洋姜,又叫菊姜)对血糖具有双向调节的作用,糖尿病患者吃了以后会降低血糖吗?

2019-04-25 03:16

女 70岁 糖尿病患者吃了以后会降低血糖吗.?我是害怕适得其反,一下子升高血糖了。因为听说鬼子姜既可以降低血糖也可以升高血糖患者信息

问题补充:
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别名:鬼子姜、菊芋



 

      洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜。由于口感较差,多用来腌制咸菜。 鬼子姜学名叫菊芋,一其块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖,提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。营养素含量(每100克)洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。

  • 热量(大卡)56
  • 钾(毫克)458
  • 磷(毫克)27
  • 镁(毫克)24
  • 钙(毫克)23
  • 碳水化合物(克)15.8

  • 钠(毫克)11.5
  • 铁(毫克)7.2
  • 维生素C(毫克)5
  • 膳食纤维(克)4.3
  • 蛋白质(克)2.4
  • 烟酸(毫克)1.4
  • 硒(微克)1.31





  • 维生素E(毫克)0.88
  • 锌(毫克)0.34
  • 锰(毫克)0.21
  • 铜(毫克)0.19
  • 维生素B2(毫克)0.1
  • 维生素B1(毫克)0.01
  • 维生素A(微克)
  • 脂肪(克)
  • 胡萝卜素(微克)
  • 叶酸(微克)
  • 维生素B12(毫克)
  • 维生素B6(毫克)
  • 碘(微克)