铜过高可能是诱发肝癌。大量摄入铜可促使硒缺乏,铜也可以拮抗硒的毒性。铜能促进铁的吸收利用,但膳食中含铜过高 `则干扰铁吸收。进食铜过多不仅抑制锌吸收,并可加速排泄。铜过剩还可使碘不足的影响加剧。铜可抑制钼吸收,并用铜盐防治钼中毒。镉的轻度毒性作用可被铜等抵消,铜缺乏时对镉的耐授性也降低。.饮用水中的铁本身虽然对人体无害,但会使水产生涩味或金属性臭味,使用这种水时可使食品的味道变坏。 亚铁过多对呼吸道有刺激性,吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等,严重者可致死。
铜过高可能是诱发肝癌。大量摄入铜可促使硒缺乏,铜也可以拮抗硒的毒性。铜能促进铁的吸收利用,但膳食中含铜过高 `则干扰铁吸收。进食铜过多不仅抑制锌吸收,并可加速排泄。铜过剩还可使碘不足的影响加剧。铜可抑制钼吸收,并用铜盐防治钼中毒。镉的轻度毒性作用可被铜等抵消,铜缺乏时对镉的耐授性也降低。.饮用水中的铁本身虽然对人体无害,但会使水产生涩味或金属性臭味,使用这种水时可使食品的味道变坏。 亚铁过多对呼吸道有刺激性,吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等,严重者可致死。
铜过高可能是诱发肝癌。大量摄入铜可促使硒缺乏,铜也可以拮抗硒的毒性。铜能促进铁的吸收利用,但膳食中含铜过高 `则干扰铁吸收。进食铜过多不仅抑制锌吸收,并可加速排泄。铜过剩还可使碘不足的影响加剧。铜可抑制钼吸收,并用铜盐防治钼中毒。镉的轻度毒性作用可被铜等抵消,铜缺乏时对镉的耐授性也降低。.饮用水中的铁本身虽然对人体无害,但会使水产生涩味或金属性臭味,使用这种水时可使食品的味道变坏。 亚铁过多对呼吸道有刺激性,吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等,严重者可致死。