小麦

小麦

小麦属于禾本科的小麦属,它是世界上最早栽培的农作物之一。经过长期的发展,已经成为世界上分布最广、面积最大、总产量第二、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。 全世界有43个国家,有35%-40%的人口以小麦查看百科
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